Kako spriječiti nezgode pri korištenju rezača povrća?

Bez razumijevanja primjene opreme, prvo moramo pročitati uputstvo za upotrebu. Kada sečete povrće, nemojte stavljati ruke ispod centrifugalnog bubnja ili točkića rezača povrća i nemojte stavljati ruke ispod trake za presovanje povrća. Držite se na sigurnoj udaljenosti, inače ćete se lako uhvatiti ili zaglaviti prste. Osim toga, za dugotrajnu upotrebu, redovito provjeravajte da li su njegov prekidač i kabel za napajanje oštećeni, vlažni ili infiltrirani vodom. Osim toga, mašinu za rezanje povrća treba održavati čistom i sanitarnom, a treba obratiti pažnju na održavanje mašine.